Có những mùa trong năm chỉ cần một lần gặp gỡ cũng đủ khiến người ta thương nhớ. Với Nhật Bản, đó có lẽ là mùa thu. Khi những ngày hè rực nắng dần lùi lại phía sau, gió bắt đầu se lạnh, nắng trở nên dịu dàng hơn và những tán cây lần lượt chuyển mình. Xanh non nhường chỗ cho vàng óng, cam ấm rồi đỏ thắm. Cả xứ Phù Tang như chậm lại trong một bản tình ca của sắc lá.
Mùa thu Nhật Bản đẹp không ồn ào, mà đẹp theo cách khiến người ta muốn bước chậm hơn một chút. Để nghe tiếng lá khẽ chạm vào nhau trong gió, để nhìn một chiếc lá phong đỏ rơi bên hiên chùa, để ngồi bên ô cửa, nhấp một ngụm trà nóng và ngắm những triền núi đang dần phủ màu mùa thu. Đó cũng là lúc Nhật Bản bước vào mùa lá chuyển màu, một trong những thời điểm được mong chờ nhất trong năm. Từ Hokkaido, Tohoku đến Tokyo, Kyoto, Osaka và nhiều vùng miền khác, thiên nhiên lần lượt thay áo theo từng độ cao và từng vùng khí hậu. Mỗi nơi lại mang một sắc thu riêng, nhưng đều có chung một vẻ đẹp dịu dàng và đầy sức hút.
Kyoto có lẽ là nơi khiến mùa thu trở nên tình hơn cả. Những ngôi chùa cổ nằm giữa rừng phong, những bậc đá phủ đầy lá vàng và sắc đỏ len qua từng mái ngói khiến cảnh vật như bước ra từ một bức tranh cổ. Có những buổi sáng ở Kyoto, ánh nắng xuyên qua từng tầng lá đỏ, rơi xuống những bậc đá phủ đầy lá vàng. Tiếng chuông chùa ngân xa giữa không gian tĩnh lặng. Người ta đi ngang nhau thật khẽ, như sợ một bước chân vội vàng sẽ làm tan mất vẻ đẹp mong manh của mùa.
Arashiyama lại mang một vẻ đẹp khác. Những hàng tre xanh vươn cao giữa đất trời, những ngọn núi phía xa khoác lên sắc vàng đỏ, dòng sông lặng lẽ trôi qua dưới những cây cầu cổ. Mùa thu nơi đây khiến cảnh vật vốn đã đẹp lại càng trở nên có chiều sâu, như một bức tranh được phủ thêm lớp màu ấm áp.
Nếu Kyoto là nét trầm mặc, Tokyo lại mang đến một mùa thu rất thành thị. Giữa những tòa nhà hiện đại và nhịp sống không ngừng chuyển động, những hàng cây bạch quả vẫn bình thản đổi màu. Một con phố phủ đầy lá vàng, một góc công viên yên tĩnh hay khoảnh khắc người Nhật thong thả dạo bước trong tiết trời se lạnh, tất cả tạo nên một Tokyo vừa hiện đại vừa dịu dàng.
Rồi sẽ có lúc bạn đứng trước núi Phú Sĩ, phía trước là biểu tượng nổi tiếng của Nhật Bản, phía dưới là những triền cây đang chuyển sang sắc đỏ vàng. Không cần một khung cảnh quá cầu kỳ. Chỉ cần bầu trời trong xanh, một chút nắng cuối thu và ngọn Phú Sĩ đứng lặng giữa thiên nhiên, khoảnh khắc ấy cũng đủ để khiến người ta hiểu vì sao Nhật Bản luôn có sức hút đặc biệt với những người yêu mùa thu.
Nhưng mùa thu Nhật Bản đâu chỉ có sắc lá. Đó còn là mùa của những hương vị rất riêng. Hạt dẻ, khoai nướng, nấm, cá thu đao, các món mì nóng hay những món ăn được chế biến từ nguyên liệu theo mùa lần lượt xuất hiện trong những gian hàng, nhà hàng và khu phố ẩm thực. Đặc biệt món lá phong chiên giòn. Giữa tiết trời se lạnh, một món ăn nóng hổi dường như cũng trở nên ngon hơn.
Người Nhật gọi việc đi ngắm lá mùa thu là Momijigari. Không vội vàng, không nhất thiết phải tìm kiếm những nơi quá nổi tiếng, người ta chỉ đơn giản cùng nhau đi giữa thiên nhiên, ngắm sắc lá đổi màu và tận hưởng vẻ đẹp ngắn ngủi của mùa. Có lẽ đó chính là điều khiến mùa thu Nhật Bản trở nên đặc biệt. Bởi người Nhật hiểu rằng cái đẹp đôi khi nằm ở sự ngắn ngủi. Lá rồi sẽ rơi. Mùa thu rồi sẽ qua. Sắc đỏ hôm nay có thể vài ngày sau đã chuyển thành màu nâu vàng. Chính vì biết mùa đẹp chẳng ở lại lâu, người ta càng trân trọng từng khoảnh khắc được nhìn thấy nó.
Và với một du khách, có lẽ chuyến đi mùa thu cũng nên như thế. Đừng chỉ vội vàng check-in một điểm đến rồi rời đi. Hãy thử bước chậm dưới một hàng cây đang chuyển sắc. Hãy nghe tiếng lá xào xạc dưới chân. Hãy ghé một ngôi chùa cổ, ngồi bên hiên gỗ, uống một tách trà nóng và nhìn mùa thu trôi thật chậm trước mắt. Để rồi khi trở về, điều bạn mang theo không chỉ là những bức ảnh đẹp, mà còn là cảm giác mình từng có một mùa thu rất dịu dàng ở Nhật Bản. Nếu mùa xuân Nhật Bản là lời chào bằng những cánh hoa anh đào, thì mùa thu có lẽ là lời tạm biệt bằng những chiếc lá đỏ. Một lời tạm biệt đẹp đến mức khiến người ta muốn quay lại.
Mùa thu này, bạn có muốn một lần bước vào bức tranh vàng đỏ của xứ Phù Tang? Vietourist đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá Nhật Bản, nơi mùa thu không chỉ để ngắm nhìn, mà để đi, cảm nhận và lưu giữ một mùa rất đẹp trong ký ức.
